Chutney de peras con manzanas El chutney es una preparación de una consistencia parecida a la mermelada, a base de una fruta cocinada en vinagre. Su gusto es agridulce y se utiliza en gastronomía para untar tanto comidas saladas como dulces, frías o calientes. Ingredientes: 1/2 kg de peras (peladas y cortadas en cubos) 250…

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