La Pizza es el alimento más elegido para pasar un buen momento con amigos, por su fácil y económica preparación y su practicidad al servirla.

Pizza Vegana
Deliciosa pizza vegana
Raciones Tiempo de preparación
8 porciones 25 minutos
Tiempo de cocción
15 minutos
Raciones Tiempo de preparación
8 porciones 25 minutos
Tiempo de cocción
15 minutos
Pizza Vegana
Deliciosa pizza vegana
Raciones Tiempo de preparación
8 porciones 25 minutos
Tiempo de cocción
15 minutos
Raciones Tiempo de preparación
8 porciones 25 minutos
Tiempo de cocción
15 minutos
Ingredientes
Raciones: porciones
Instrucciones
  1. Disolver la levadura en 1 / 4 taza de agua tibia. Añadir el azúcar y el aceite y dejar reposar durante 5 minutos.
  2. Hacer un volcán con la harina y poner en el centro la levadura disuelta con el agua tibia, la sal y el aceite. Amasar primero con los dedos y luego con las manos. Hay que trabajarla hasta que queden ligados todos los ingredientes y la masa ligera. Amasar con las manos unos 10 minutos.
  3. Cubrir la masa con un paño y dejar reposar. Cuando doble su volumen, aproximadamente en una hora, extender sobre una superficie enharinada con un rodillo. Se le puede dar forma redonda o cuadrada, y dejarle el grosor que más te guste, si la quieres crujiente (fina) o esponjosa (gruesa).
  4. Pintar muy ligeramente con aceite y pinchar con un tenedor toda la superficie.
  5. Luego subrir con el tomate frito, repartido por toda la superficie, y encima el resto de los ingredientes. Al final se puede espolvorear con orégano y un chorrito de aceite, sal y pimienta.
  6. Precalentar el horno a 180 grados C.
  7. Hornear 15 minutos en horno fuerte.
Share this Recipe
Funciona gracias aWP Ultimate Recipe

Dí lo que piensas