Incorporar buenos hábitos alimenticios: ¿qué significa Raw Food?

La alimentación viva te propone comer los alimentos crudos (o sometidos a no más de 45 grados de temperatura). ¿Por qué? El proceso de cocción elimina cerca del 80 % de las vitaminas y minerales, y alrededor del 100% de los fitonutrientes y enzimas de los alimentos.

Cuando comemos ciertos alimentos al natural llevamos a nuestro cuerpo todos los componentes nutritivos en su máxima expresión, consiguiendo múltiples beneficios.

A partir de una dieta basada en alimentos vivos es posible alcanzar nuevos niveles de vitalidad y energía, y así disfrutar más de nosotros mismos.

Cosas positivas del estilo Raw:

  1. Alcanzas nuevos niveles de energía
  2. Mejoras el proceso digestivo
  3. Reduces el peso corporal sin grandes esfuerzos
  4. Ayudas a la desaparición de acné, psoriasis y eczemas
  5. Reduces parte importante de celulitis en tu cuerpo
  6. Descansas mejor cuando duermes
  7. Mejoras tu capacidad de concentración

 

En tu plan de alimentación puedes comenzar a incorporar algunos platos y viandas saludables que sólo tengan productos al natural o crudos, y ver qué pasa.

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