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Tortilla vegana Para armar un tapeo, degustar antes de la comida principal o incluir en un brunch, nada más rico que presentar una tortilla bien saludable. Y si de comer sano se trata, ésta es una receta que puede resultar de utilidad a la hora de cocinar. Ingredientes: 4 papas medianas 6 a 8 cucharadas…

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Cuando tenemos ganas de comer algo rico y nutritivo podremos echar mano a esta receta fácil y ligera. La tortilla clásica tiene sus variantes si nos animamos a probar nuevos vegetales. No es necesario que tengas ingredientes exóticos: sólo unos vegetales, unos cuantos minutos y tus ganas de comer sano. Tortilla de zanahorias y calabaza…